主料:
蒲瓜，
240克，
开洋，
55克
辅料:
盐适量开洋炒蒲瓜的做法步骤
1.材料：蒲瓜、开洋
2.将开洋用温水泡一下，待用。
3.将蒲瓜去皮、清洗一下。
4.放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至蒲瓜断生。
8.然后，合入泡好的开洋翻炒翻炒。
9.最后，加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅装盘。
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 蒲瓜
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